Je reviens aujourd'hui afin de te présenter une recette hyper facile et rapide, qui peut servir de petit cadeau complémentaire pour un hôte gourmand, ou servir de tartinable le matin de Noël ;-)
Les ingrédients de la recette que je te propose aujourd'hui se trouvent facilement mais la déclinaison des parfums est infinie!
Donc il vous faudra: 1 cup de noix de pécan noix (j'ai mis moitié de chaque) hâchées, 4 cups de sucre, 113g de beurre à température ambiante (important pour pouvoir travailler le beurre facilement), et de la fleur de sel.
Mettre le beurre dans un saladier et rajouter 6 tbsp de sirop d'érable, remuer un peu.
Dans une poile à fond épais, mettre le sucre, laisser fondre un peu puis rajouter les noix et remuser jusqu'à ce que le sucre caramélise autour des noix, ajouter un peu de fleur de sel.
Laisser refroidir les noix, puis ajouter au mélange beurre- érable.
Mettre dans un joli petit contenant. Le mien vient de chez Action, je l'ai agrémenté d'un ruban doré Merry Christmas et d'un tag que j'avais trouvé chez Noz.
Et bien sur par ce temps pourritou, j'ai eu envie de l'essayer, sur un morceau de pain tiède, accompagnée évidemment du traditionnel chocolat chaud aux épices et aux marshallows.
Si jamais tu testes ce genre de recette, n'hésite pas à me dire quelle combinaison de parfums tu as choisis ;-)
En ce qui concerne mes calendrier Action, j'ai encore une perle mais cette fois en bleu (un peu de renouvellement ça serait pas mal)...
A demain ;-)